هدف البحث في التعرف على واقع الامن الغذائي العراقي وتحدياته وقد استعرض البحث المخاطر الاقتصادية المتثملة في التحديات العالمية للأمن الغذائي على وجه التحديد وقد استخدم البحث المنهج الوصفي المسحي وقد أجرى البحث على (9) محافظات عراقية وهي (كربلاء، واسط، صلاح الدين، النجف، الديوانية، المثنى، ذي قار، ميسان ، البصرة) وقد خرج البحث بأهم النتائج و لوحظ بارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي من الحبوب من 52% في عقد السبعينيات إلى نحو 20% في نهاية عقد التسعينات، حيث تحتل محافظة نينوى ما نسبته( 30% )من إجمالي المساحة القابلة للزراعة ما يعني ان المحافظات الأخرى تعاني من عجز في الامن الغذائي مقارنة بالمحافظات الأخرى وقد اوصى البحث بالعمل على تحسين نظم توزيع الغذاء والعمل على تعزيز الإنتاج المحلي العراقي، فيما جاء اهم تشكيل مؤسسات غذائية بالشراكة مع وزارة الاقتصاد والتخطيط العراقية والاهتمام بالعناصر الغذائية ومتابعة اسعارها واستهلاكها على مدار العقود الماضية مع العمل على التركيز على المنتجات الزراعية والعمل على جودة تصديرها واستيرادها بهدف تحسين التنوع الغذائي مع العمل على تعويض سنوات الانخفاض